Descrizione
Un volume per rendere ancora più green la nostra tavola, con tante ricette sfiziose, sane, sostenibili, privilegiando sempre i prodotti di stagione e che provengono dal nostro territorio.
PIATTI VEG è un volume dedicato alla cucina vegetariana e vegana, apprezzata anche da chi ha una dieta onnivora ed è sempre alla ricerca di nuove idee per variare il menu all’insegna del benessere.
100 ricette semplici, bilanciate e ricche di gusto, pensate per la cucina di tutti i giorni. Tante idee dall'antipasto al dolce per portare ogni giorno in tavola colore e fantasia.
Dalle Chips di barbabietola, daikon e carote ai Muffin agli asparagi, dalle Pappardelle al Castelmagno e scarola alla Crostata di fave e olive alla menta, si potrà mangiare plant based senza rinunciare al gusto!
Un volume per rendere ancora più green la nostra tavola, con tante ricette sfiziose, sane, sostenibili, privilegiando sempre i prodotti di stagione e che provengono dal nostro territorio.
PIATTI VEG è un volume dedicato alla cucina vegetariana e vegana, apprezzata anche da chi ha una dieta onnivora ed è sempre alla ricerca di nuove idee per variare il menu all’insegna del benessere.
100 ricette semplici, bilanciate e ricche di gusto, pensate per la cucina di tutti i giorni. Tante idee dall'antipasto al dolce per portare ogni giorno in tavola colore e fantasia.
Dalle Chips di barbabietola, daikon e carote ai Muffin agli asparagi, dalle Pappardelle al Castelmagno e scarola alla Crostata di fave e olive alla menta, si potrà mangiare plant based senza rinunciare al gusto!
