Descrizione
FACCIO DA SOLO è il volume del Cucchiaino d'Argento che attraverso il metodo Montessori da spunti e consigli per accrescere l'autostima del bambino sfruttando le attività che si svolgono in cucina!
La prima parte del volume affronta le competenze che i bambini possono mettere in gioco in cucina ed evidenzia anche i piccoli «incidenti di percorso» che possono accadere e come affrontarli. Misurare e pesare, travasare liquidi o solidi, sbucciare, affettare e impastare sono tutte attività che comportano qualche rischio: i contenitori potrebbero rovesciarsi, il cibo finire per terra, l’impasto può risultare troppo liquido e appiccicarsi alle mani. Con il giusto approccio però, il bambino e l’adulto che lo sostiene, si muovono complici, dando valore al tempo che trascorrono insieme.
Le 10 ricette che completano il volume diventano così una palestra in cui affinare le capacità sperimentando l’indipendenza nel solco di una preparazione dolce o salata capace di dare tante soddisfazioni.
FACCIO DA SOLO è il volume del Cucchiaino d'Argento che attraverso il metodo Montessori da spunti e consigli per accrescere l'autostima del bambino sfruttando le attività che si svolgono in cucina!
La prima parte del volume affronta le competenze che i bambini possono mettere in gioco in cucina ed evidenzia anche i piccoli «incidenti di percorso» che possono accadere e come affrontarli. Misurare e pesare, travasare liquidi o solidi, sbucciare, affettare e impastare sono tutte attività che comportano qualche rischio: i contenitori potrebbero rovesciarsi, il cibo finire per terra, l’impasto può risultare troppo liquido e appiccicarsi alle mani. Con il giusto approccio però, il bambino e l’adulto che lo sostiene, si muovono complici, dando valore al tempo che trascorrono insieme.
Le 10 ricette che completano il volume diventano così una palestra in cui affinare le capacità sperimentando l’indipendenza nel solco di una preparazione dolce o salata capace di dare tante soddisfazioni.
